شرکت فرآورده های دامی و لبنی بهار دالاهو با برند اصلی مانیزان، در استان کرمانشاه، بنیان گذاری شده است. این شرکت از ابتدای سال 1380 با تغییرات اساسی در ساختار مدیریت و استقرار هیئت مدیره و سهامداران جدید و با راه اندازی خط تولید شیر پاستوریزه، فعالیت خود را به صورت جدی آغاز کرد. با راه اندازی و واردات خطوط مدرن و به روز اروپایی و با آغاز تولید محصولات مختلف لبنی در سال 1381، مانیزان، سبد محصولات خود را گسترش داد. این شرکت با ادامه ی پروژه های توسعه از آن زمان تاکنون، به تولید انواع شیر، ماست، دوغ، پنیر و خامه با بالاترین کیفیت ادامه داده است و با ارائه ی محصولات متنوع در بازار های ایران و عراق، یکی از بزرگ ترین شرکت های مطرح، در زمینه ی تولید و فروش محصولات لبنی در منطقه به حساب می آید.